Jesienna chandra? Mamy na nią coś pysznego. Miód wielokwiatowy z aż 20% pyłku pszczelego, liofilizowaną maliną i czarnym bzem to intensywnie owocowa kompozycja stworzona na chłodniejsze dni. Do naparów, owsianek, jogurtów, pancakes, pieczywa albo po prostu prosto ze słoiczka – obowiązkowy kompan jesiennych poranków i wieczorów.
Jesień ma swój klimat. Ale ma też chłodne poranki, deszczowe popołudnia i dni, kiedy najchętniej nie wychodziłoby się spod koca.
I właśnie na takie momenty powstało połączenie miodu wielokwiatowego, pyłku pszczelego, liofilizowanej maliny i czarnego bzu. Intensywne, owocowe i pełne składników, które od pokoleń kojarzą się z domową spiżarnią przygotowaną na chłodniejszą część roku.
To zdecydowanie nie jest zwykły miód smakowy.
Bazę stanowi 70% polskiego nektarowego miodu wielokwiatowego, ale prawdziwym wyróżnikiem tej kompozycji jest aż 20% pyłku pszczelego. Towarzyszą mu liofilizowana malina (5%) oraz liofilizowany czarny bez (5%).
I właśnie ta czwórka tworzy słoiczek, który jesienią zdecydowanie warto mieć pod ręką.
Malina wnosi intensywnie owocowy, lekko kwaskowy charakter, czarny bez dodaje kompozycji głębi, a duża zawartość pyłku pszczelego sprawia, że ten miód zdecydowanie wyróżnia się na tle klasycznych miodów z owocami.
Możesz dodać go do ciepłego naparu, posmarować nim pieczywo, polać pancakes albo dorzucić łyżeczkę do porannej owsianki. A jeśli nie masz ochoty niczego przygotowywać? Łyżeczka prosto ze słoiczka też jest całkowicie akceptowalnym jesiennym rytuałem.
JAK GO WYKORZYSTAĆ?
Do jesiennych naparów
Dodaj łyżeczkę do lekko przestudzonego naparu z cytryną, imbirem lub malinami.
Do pancakes i placuszków
Polej nim ciepłe pancakes, racuchy lub placuszki. Świetnie smakuje z bananem, malinami i jogurtem.
Do owsianki
Łyżeczka miodu + ciepła owsianka + maliny + orzechy = jesienne śniadanie bez kombinowania.
Na chałkę i drożdżówkę
Posmaruj nim kawałek świeżej chałki, maślanej bułeczki albo jeszcze ciepłej drożdżówki.
Do jogurtu i granoli
Dodaj do jogurtu naturalnego lub skyru, dorzuć granolę i owoce.
Na pieczywo
Najprościej? Świeża kromka pieczywa, masło i solidna warstwa miodu z maliną, czarnym bzem i pyłkiem.
Prosto ze słoiczka
Bo czasami najlepsze zastosowania są najprostsze.
JESIENNY NAPAR MALINA & CZARNY BEZ
Owocowy, aromatyczny i idealny do dużego kubka po powrocie z chłodnego, jesiennego spaceru.
Składniki na 1 duży kubek:
- 250–300 ml gorącej wody
- 1–2 łyżeczki miodu z pyłkiem pszczelim, maliną i czarnym bzem
- garść świeżych lub mrożonych malin
- 2 plasterki cytryny
- 2–3 cienkie plasterki świeżego imbiru
- opcjonalnie: kilka listków mięty
Przygotowanie:
Do kubka włóż maliny, cytrynę i plasterki imbiru. Delikatnie rozgnieć maliny łyżeczką, aby uwolniły więcej soku i aromatu.
Zalej wszystko gorącą wodą i pozostaw na około 5–7 minut.
Kiedy napar lekko przestygnie, dodaj 1–2 łyżeczki miodu z pyłkiem pszczelim, maliną i czarnym bzem i dokładnie wymieszaj.
Powstaje intensywnie owocowy napar, w którym słodycz miodu spotyka się z maliną, czarnym bzem, świeżą cytryną i lekko pikantnym imbirem.
Duży kubek, grube skarpety, koc i można oficjalnie przeczekać jesienną pluchę
Dlaczego go pokochasz?
- 70% polskiego miodu wielokwiatowego
- aż 20% pyłku pszczelego
- 5% liofilizowanej maliny
- 5% liofilizowanego czarnego bzu
- intensywnie owocowy smak
- wyjątkowy skład wyróżniający go spośród klasycznych miodów z dodatkami
- idealny do jesiennych naparów
- świetny do pancakes, owsianek, jogurtów i deserów
- pyszny na pieczywie, chałce i drożdżówce
- stworzony na sezon chłodnych poranków i długich wieczorów
Składniki: miód wielokwiatowy nektarowy (70%), pyłek pszczeli (20%), malina liofilizowana (5%), czarny bez liofilizowany (5%).
Masa netto: 430 g
Kraj pochodzenia: Polska
Wartości odżywcze w 100 g
Wartość energetyczna: 1841 kJ / 440 kcal
Tłuszcz: 3,3 g
– w tym kwasy tłuszczowe nasycone: <0,01 g
Węglowodany: 92 g
– w tym cukry: 90 g
Białko: 7,6 g
Sól: 0 g
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Chronić przed światłem słonecznym.
