BALANS – Brazil Yellow Bourbon to brazylijska kawa ziarnista 100% Arabica o harmonijnym, naturalnie słodkim i niskokwasowym profilu. W filiżance wyczuwalne są przyjemne nuty mlecznej czekolady, czerwonego jabłka oraz prażonych fistaszków. Średnio palona, gładka i aromatyczna – doskonała do kawiarki, French pressa oraz metod przelewowych.
BALANS – Brazil Yellow Bourbon to kawa ziarnista 100% Arabica pochodząca z Brazylii, z regionu Minas Gerais i plantacji Dona Nenem. Odmiana Yellow Bourbon słynie z przyjemnej słodyczy i harmonijnego charakteru, dzięki czemu w filiżance otrzymujemy kawę łagodną, aromatyczną i dobrze zbalansowaną.
W jej profilu smakowym odnajdziesz nuty mlecznej czekolady, czerwonego jabłka oraz prażonych fistaszków. Czekoladowa słodycz tworzy przyjemną bazę, czerwone jabłko wnosi subtelny owocowy akcent, a prażone orzeszki dopełniają całość ciepłą, lekko kremową nutą. Niska kwasowość sprawia, że kawa jest łagodna i bardzo przyjemna w codziennym piciu.
Średni stopień palenia pozwala wydobyć naturalną słodycz ziaren i zachować równowagę pomiędzy pełnią smaku a delikatnością. To kawa, która nie przytłacza – świetnie sprawdzi się zarówno podczas spokojnego poranka, jak i jako filiżanka wypita w ciągu dnia.
Brazil Yellow Bourbon możesz przygotować w kawiarce, French pressie oraz metodami przelewowymi, takimi jak drip. W zależności od sposobu parzenia możesz odkrywać nieco inne oblicze tej samej kawy – od bardziej czekoladowego i orzechowego po delikatnie owocowe.
Profil smakowy: mleczna czekolada, czerwone jabłko, prażone fistaszki
Dlaczego warto wybrać tę kawę?
- 100% Arabica
- odmiana Yellow Bourbon
- ziarna pochodzące z Brazylii
- region Minas Gerais
- plantacja Dona Nenem
- średni stopień palenia
- niska kwasowość
- naturalnie słodki, harmonijny profil
- nuty mlecznej czekolady, czerwonego jabłka i prażonych fistaszków
Sposób przygotowania
Kawa doskonale sprawdzi się do:
- metod przelewowych, w tym dripa,
- French pressa,
- kawiarki.
Najlepiej mielić ziarna bezpośrednio przed przygotowaniem kawy, dopasowując stopień mielenia do wybranej metody parzenia.
Składniki: kawa ziarnista Arabica odmiana Yellow Bourbon 100%.
Kraj pochodzenia: Brazylia
Region: Minas Gerais
Plantacja: Dona Nenem
Stopień palenia: średni
